Gallo Preparado para Repostería Bizcochos - 1kg

Gallo Preparado para Repostería Bizcochos es una harina de fuerza repostera que lleva incorporado, en su justa medida, el impulsor que facilita la preparación de pasteles y bollería que requieren que la masa crezca. Este modelo de harina es ideal para bizcochos esponjosos, magdalenas y cupcakes. Este modelo de harina de Gallo no necesita la levadura para que nuestros biscochos o bollería suban de volumen ya que es una harina que tiene mucha fuerza y sube por si sola. Esta harina tiene una textura muy fina que Gallo nos la presenta en un envase de 1 kg, un tamaño muy cómodo para transportar y a la hora de utilizar en la cocina. Tiene una absorción de agua óptima, lo cual es un factor a tener en cuenta para la elaboración de determinados productos. Es una harina muy adecuada tanto para el uso doméstico como para el uso en obradores de confitería. Esta harina de Gallo tiene un color blanco y es muy usada en la elaboración de bizcochos, pues va a absorber los ingredientes líquidos que se le añaden en la receta, para elaborar bechamel, o para la realización de cualquier alimento de repostería. Este modelo de harina de Gallo preparada para la repostería y para la elaboración de bizcochos es un alimento que debe conservarse en un lugar seco y sin humedad. Gallo Preparado para Repostería Bizcochos - 1kg es un Producto de España / Andalucía EAN: 8410069000354 Gallo Preparado para Repostería Bizcochos - 1kg están disponibles en la sección de Alimentación dentro de la categoría Arroz, Pastas y Harinas de nuestro supermercado online en diazcadenasonline.com